Gyros
Mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern bewertet
Kategorie
Hauptspeise
Portionen
2
Kochdauer
25 Minuten
Autor
Würzmaster
Zutaten
600g Schweineschitzel
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
-
6 TL Gyros Rhodos
150ml Olivenöl
1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
Schweineschnitzel in Streifen schneiden, Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Knoblauch schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Alles mit den Gewürzen vermischen und für mindestens 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Eine Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und in einer heißen Pfanne durchbraten.
Zu Tzatziki und geröstetem Brot servieren.
