Vegane Mango-Crema
Vegane Mango-Crema
Passend zu: Fruchtigen Salaten, Panna Cotta, Fruchtige Bowlen, Fischgerichte, Garnelen-Spieße, Cocktails und Erfrischungsgetränge.
Produktnummer: KES-1001
Empfehlung: nach Geschmack
Sie ist leuchtend gelb, extrem Vitamin C haltig und man spricht ihr heilende Wirkung zu: die Mango wird wohl auch deshalb in ihrem Ursprungsland Indien als Götterfrucht verehrt und wird heute noch zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargeboten.
Kredenzen Sie Ihren Gästen auch was Besonderes, indem Sie die interessante Kombination aus süßer Mango und angenehmer Säure für knackige Blattsalate, asiatische Gerichte aber auch für fruchtige Erfrischungsgetränke und Desserts einsetzen. Kreieren Sie spannende Kontraste - farblich wie auch geschmacklich.
Gourmet-Essigzubereitung mit Fruchtmus (4% Säure)
Flasche: 500ml
Zutaten:
Zucker, 28,7% Mangomark aus Markkonzentrat, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes
Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Lagerhinweise:
Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern
Ungeöffnet & geöffnet Haltbar bis Ende MHD
Herkunftsland:
Deutschland
Passt zu: Fruchtigen Salaten, Panna Cotta, Fruchtige Bowlen, Fischgerichte, Garnelen-Spieße, Cocktails und Erfrischungsgetränge
Zugabe-Empfehlung: nach Geschmack
Würzwelt: Essigspezialitäten