Damaszenerstahl – oder kurz Damast – übt eine einzigartige Faszination auf viele Menschen aus. Die Herstellung dieses feuergeschweißten, vielfach gefalteten Schichtstahls, steht in der Tradition einer jahrtausendealten Schmiedekunst, die bis heute einzigartige Klingen und Werkzeuge hervorbringt.
Oliver Klasen, Betreiber der Stuttgarter Messermanufaktur DAMASTEREI, hat sich auf die
Herstellung solcher handgemachter Messerunikate von höchster Qualität spezialisiert.
