Shrimp the Noodles
Mit 5.0 Sternen von 1 Nutzern bewertet
Kategorie
Hauptspeise
Portionen
2
Kochdauer
25 Minuten
Autor
Würzmaster
Zutaten
200g Spagetti
3 Schalotten
Olivenöl
4 Zehen Knoblauch
250g Sahne
1 TL Tomatenmark
250g Garnelen
-
Pimp the Shrimp
Pfeffer
Zubereitung
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
Spagetti nach Packungsanleitung kochen.
In einer Pfanne die kleingeschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten. Die Garnelen hinzufügen und mit anbraten, bis sie fast gar sind.
Mit Sahne ablöschen, Tomatenmark hinzufügen und mit Pimp the Schrimp würzen, erst mit 1-2TL starten und an die gewünschte Geschmacksintensivisität herantasten.
Die Sauce noch etwas einkochen lassen, Spagetti hinzufügen und mit Pfeffer würzen.
